Mủ gòn không có độc tính. Tuy nhiên, tính mát và nhuận trường, hai ưu điểm của các loại mủ này có thể gây ra một số phản ứng phụ.[2]

Cẩn trọng

Không nên lạm dụng ăn quá nhiều mủ gòn gây mất cân bằng âm dương cơ thể (theo Đông y).[2]

Đặc biệt, phụ nữ có thai không nên dùng mủ gòn để tránh sẩy thai.[2]

Nếu dùng đủ nước khi pha chế hoặc khi ngâm nước vội khiến mủ nở không hết thì khi vào dạ dày, mủ gòn cũng có thể trương nở gây tắc ruột.[2]

Chỉ dùng mủ gòn được chế biến và bảo quản hợp vệ sinh.[2]